香蕉+半匙生薑，整腸治便祕效果好

香蕉經濟實惠又美味是許多人共同的理想水果，香蕉不但香甜可口、口感澤潤，又含有豐富的營養，能幫助補充多種維生素，還有提高免疫力、解便秘，甚至還有抗氧化抗老、美容等效果。

不過您聽說過嗎？吃香蕉竟然也要挑選良辰吉時！日本知名醫學博士建議在一天中特定時間吃，再透過簡單的烹調方法，能讓香蕉的營養效果更大程度被發揮出來，讓健康功效大提升。 
 

香蕉整腸效果好，吃對方法、抓對時間效果更佳

日本知名醫學博士表示，長期便祕會讓老廢物質存留體內，可能會影響膚質，讓皮膚變得不好，因此改善便祕問題，同時還可能有助於美肌。

針對便祕問題，醫學博士建議吃「熱香蕉牛奶」，香蕉含有豐富的膳食纖維，會在腸道中吸收水分而膨脹，除了能成為糞便的原料，也有刺激腸道、促進排便的效果，再加上熱香蕉的溫潤效果，不只是能幫助改善便秘，也對腹瀉問題可能有效，能讓腸道環境趨於正常化。 

同時熱香蕉也有助於溫潤身體，有助於提高內臟溫度、活化腸道，而且1根香蕉含有多酚量大約等同一杯紅酒，多酚具有抗氧化作用，能防止肌膚老化。

另外，香蕉中植化素的美肌效果也是值得期待的，而透過將香蕉加熱，能破壞包覆植化素的細胞膜，能讓抗氧化、提高免疫力的效果更加提升，再加上香蕉同時含有維生素B群、維生素C，這兩者也對美容有正面幫助，堪稱是超強的美容好食。

醫學博士表示，香蕉在加熱後增加的營養還包括了Oligo寡糖，不但能讓調整腸道菌群效果更加，還能提升香蕉的甜味，讓本就香甜可口的香蕉變得更加甜蜜。

而根據食用的時間不同，也可能有更好的效果，醫學博士建議下午5點吃，因為腸道在晚上10點到凌晨2點間最為活躍，在此之前的數小時吃香蕉，更能讓香蕉的整腸效果得到發揮，是更聰明的吃香蕉好時間。
 

自製美味香蕉牛奶解便效果更好

而想要吃香蕉，不一定要直接吃，醫學博士推薦了簡單又美味的生薑香蕉牛奶做法，能讓活化腸道解便秘的效果得到提升。

材料

**香蕉1根。

**牛奶150cc。

**生薑半小匙。

做法

**香蕉帶皮放入微波爐中，用600W火力微波2分30秒。

**再用湯匙將香蕉果肉挖下放入容器中。

**注入150cc牛奶以及半小匙生薑，生薑具有暖身效果，有助於活化腸道，改善便秘的效果更佳。

生薑除了同時含有豐富膳食纖維，能夠幫助整腸、改善腸道環境，具有解便效果以外，也含有辛辣成分「薑辣素（Gingerol）」，薑辣素能提高身體血液循環，具有促進代謝的效果。

但也提醒，香蕉雖屬於中低GI值食物，但在熟透、出現黑點「糖斑」後GI值會再提高，需要注意血糖的朋友可能要加以節制。另外，香蕉也含有不低的熱量與糖份，建議晚餐斟酌減少熱量攝取，以便控制一整天的熱量和糖份的攝取。

 

返回顶部<<