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善用熱水清除頑固油垢



訣竅1:油汙要利用溫熱

理由是?


*溫度愈高,油汙愈容易掉落,因此熱水比冷水好。

*氣溫高一點,頑固的汙垢就會軟化。
 

用熱水擦拭,不用清潔劑也清爽


清洗沾附了肉類脂肪的平底鍋時,您會使用冷水還是熱水?當然是熱水吧。這在牆壁、窗戶或者服裝上也是相同的道裡。油汙只要在熱水當中都會比較容易掉落。要浸泡清洗換氣風扇時,也是熱水比較好。廚房的牆壁、天花板、沾了手垢的窗戶玻璃,也是用熱水泡過後擰乾的抹布來擦拭,很容易就能清乾淨。

「溫熱」也可以是指氣溫。空氣冰冷的話,油汙就會頑固沾附、很不容易清掉。使用大量清潔劑、以熱水來清潔的話也許就能清掉,但這樣一來手上的皮脂也會被洗掉,同時也很花時間。

訣竅2:「時間」是清潔劑的一部分,馬上處理,慢慢等待

理由是?

 

*油汙只要沾到之後立即擦拭,馬上就變乾淨。

*過了一段時間的汙垢,用清潔劑包覆或者浸泡一段時間,就能夠輕鬆去除。
 

在油脂氧化變硬之前


以廚房為始,油汙會沾附在各式各樣的地方。如果放著不管,要擦掉就會變得愈來愈困難。首先最重要的,就是在油汙飛濺以後立即擦掉。這個階段還不需要清潔劑。用小蘇打水也OK 。

問題在於放置一段時間之後。油脂會隨著時間過去而開始氧化,和灰塵混合在一起,變得黏答答。瓦斯爐或者烤網上的汙垢,再次加熱以後會變為帶焦痕的汙垢。這樣一來可就不是用擦的就能簡單解決。

這時候不要想著「得用更強的清潔劑」,而提高清潔劑的強度,還是交給時間處理吧。可以用浸泡了清潔劑的廚房紙巾將東西包裹起來,或者直接浸泡在清潔劑當中。等到過了一段時間,清潔劑滲透到汙垢當中,要清掉汙垢可就易如反掌了呢。

 

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