躺著瘦掉1碗白飯熱量！

對於想減肥，但對飲食控制毅力不夠的人來說，若能「躺著瘦」，可說是再夢幻不過了！其實，造成肥胖的原因除了飲食不當之外，也和睡不好有密切關係！近期一項來自美國的研究發現，只要維持良好的睡眠品質，以及足夠的睡眠時間，每天幾乎可以靠睡好覺減少將近一碗白飯的熱量！
 

研究：每天堅持良好睡眠，平均每天多燒270大卡

根據美國《CNN》報導，一項最新發表在《美國醫學會內科醫學雜誌》（JAMA Internal Medicine）期刊的研究發現，習慣少睡的肥胖者，靠著延長睡眠時間，平均每人每天可以減少攝取270大卡的熱量。

研究以80名平均年齡約為30歲，睡眠時間少於6.5小時的肥胖者為受試者，實驗一開始，依其原本睡眠習慣，進行為期兩週的睡眠後，將其分為兩組，分別為睡眠延長組，以及控制組（維持原本少睡習慣）。 

進行為期6年的觀察後，研究人員發現，睡眠延長組平均每晚雖然僅多睡1.2小時，但相較於控制組，其每天平均熱量攝取減少了270大卡，甚至有受試者減少攝取達500大卡的熱量。

研究人員根據研究結果推測，若每天睡好覺來能減少吃270大卡攝取，維持這樣的良好睡眠習慣，3年後可以減少約26磅（約11.7公斤）。研究第一作者、芝加哥大學醫學系教授Dr. Esra Tasali表示，藉由做一些小事，像是堅持睡眠品質，盡量不要睡眠不足，將會在體重上發現顯著的改善，也會讓身體更健康。

此外，當睡眠不足時，大腦中的「酬賞系統」也會更活躍，此部位會讓我們想要重複愉悅的感覺，增加對碳水化合物及垃圾食物的渴望。

睡眠不足對體內瘦體素、飢餓素兩種荷爾蒙的分泌有關

至於為何睡眠會與肥胖密切相關？美國睡眠醫學中心成癮醫學部的睡眠精神病學家Dr. Bhanu prakash Kolla說明，睡眠不足會影響體內飢餓素（Ghrelin）和瘦體素（Leptin）的分泌，進而導致肥胖。當睡眠不足時，體內的瘦體素會跟著減少，同時抑制食慾的作用也會減少，也就是食慾會因為睡眠不足而增加。

瘦體素在午夜12點到1點之間分泌最為旺盛，當熬夜失眠、睡眠品質不好，或是睡眠被打斷而導致睡眠時間過少時，體內瘦體素的分泌就會大幅降低，並增加飢餓感。

睡眠不足導致胰島素抗性增加，進而導致肥胖

另一方面，肥胖也與胰島素抗性增加有關。由睡眠不足造成的胰島素抗性增加，會進一步導致肥胖。

日本睡眠醫師過去曾進行一項實驗，藉由限制健康成年男性的睡眠時間，觀察體內各項荷爾蒙的變化。結果顯示，睡眠時間僅有4小時的實驗組，雖然身體健康，但是實驗地2天時所測量的血糖值就已經升高，且出現胰島素阻抗的現象。 

胰島素阻抗是肥胖重要的病理原因，會讓我們身體分泌非常多的胰島素。在血液中有過多胰島素的情況下，因為細胞不需要這麼多的胰島素，就會抵抗這些胰島素，讓血糖無法進入到儲存器官組成，如此會再促使身體產生更多胰島素，而不需要胰島素的細胞就會更加抵抗，形成惡性循環。這兩邊互相抵抗的結果，會造成更多的脂肪堆積而導致變胖。

根據美國睡眠醫學會之建議，成年人一天需要7小時以上的睡眠，如果每天睡眠時間少於6小時，就是睡眠不足。
 

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